Цветочные камеры - Холодильное оборудование ТАНДЕМ-ХОЛОД ИП Ткаченко А.П.

Цветочные камеры

 

Камеры для хранения цветов, как и любые другие камеры собираются из сендвич-панелей и отличаются  лишь тем, что фасадная часть выполняется из стеклопакета, чтобы  давать визуальный осмотр цветов, т.е. привлекать покупателя. Цветочные камеры могут быть любых размеров, поэтому они легко вписываются в любое помещение. Двери для входа в камеру могут быть как глухими, так и со стеклопакетом, по исполнению они бывают распашные одностворчатые, двустворчатые или откатные двери.  

 

Наиболее оптимальной температурой для  хранения свежесрезанных цветов является  0…+5°С, для черенков и саженцев –2…+2°С при относительной влажности 65-90%, в зависимости от сорта продукции.

 

Для поддержания заданной температуры применяется в каждом конкретном случае свой холодильный агрегат, который при помощи воздухоохладителя будет в автоматическом режиме удерживать заданный температурный режим. Хранение свежесрезанных  цветов это очень ответственное дело, т.к. в камере должна поддерживаться не только необходимая температура, но и влажность, а достичь этого можно, только если использовать воздухоохладитель с мягким охлаждением (воздухоохладитель с большой площадью теплообмена, восьми-полюсные вентиляторы). Для этих целей лучше всего подходит потолочный наклонный и двухпоточный воздухоохладитель (обеспечивает низкую интенсивность воздушного потока в камере, поддерживает естественную циркуляцию воздуха), и он должен обязательно иметь запас холодопроизводительности относительно холодильного агрегата, чтобы не делать отбор влаги из помещения, т.е. «усушку цветов». Самых лучших результатов можно добиться, если использовать потолочные кубические воздухоохладители и текстильные воздуховоды, но такой способ подходит для больших логистических складов хранения цветов, т.к. использование текстильных воздуховодов накладывает требования к размерам холодильной камеры, а именно к высоте и длине.

Мы готовы предложить Вам именно технически проверенное  грамотное решение в вопросе хранения цветов. Предлагаем только качественное оборудование, быстрые сроки поставки и квалифицированный монтаж.

Есть вопрос? Свяжитесь с нами: